文京区千駄木。西日暮里駅利用。谷根千のトラディショナルフレンチレストラン【ル ブォータン】

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お知らせ
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※ランチとパーティーのご予約はお電話でお願いいたします。

2023.12.18
クリスマス特別ディナー

 期 間  12月21日(木)~12月26日(火)
6日間限定 
完全ご予約制 ☆1日最大7組様まで☆
*期間中はクリスマス特別ディナーコースのみです。
 (ご予約はお電話にてお願い致します。Web予約からはお受けしておりません。)
※全日満席となりました。
 
 クリスマス特別ディナーコース 
  ¥9,000(税込¥9,900)
 
アミューズ
 ・豚肉と緑胡椒のリエット
 ・カニのリエット
 
オードブル
 鴨フォアグラのソテーと牛タンのラグー
  林檎と京人参、長芋のクリーム煮添え
 
鮮魚料理
 キングサーモンと天然ヒラメのボーダー仕立て
  小柱のクリームソース
  
肉料理
 青森県産津軽鴨(フランス・バルバリー種)胸肉のロティ
  アニス風味 セロリラヴのピュレとレンズ豆添え
 
クリスマスのデザート
 ・ガナッシュショコラとパイ 抹茶のアングレーズソース
 ・レアチーズケーキ
 ・黒糖のアイスクリーム
 
コーヒー又は紅茶又はエスプレッソ
 
*アレルギーなどで召し上がれない食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
キャンドルを灯し、ゆったりとしたお席にてごゆっくりとクリスマスの夜をお楽しみくださいませ。
クリスマス特別ディナー
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