5月のお休みと貸切日のお知らせ

5月のお休みと貸切日のお知らせ
 
定休日・・・7日(月)、8日(火)、9日(水)、16日(水)、23日(水)、30日(水)
※ゴールデンウィークは休まず営業致します。
※5月2日(水)ランチはお休みします。ディナーは貸切です。
※5月7日(月)から5月9日(水)はお休みさせて頂きます。
 
貸切日
◎ ランチ貸切日…5月5日(土)
◎ ディナー貸切日…5月2日(水)、6日(日)
      ランチ貸切日のディナー営業時間は18:00オープンとさせて頂きます。
  *貸切日の追加、変更等はこちらのページで更新いたします。
 
※5月13日(日)のランチはご予約にて満席です。
※5月3日(木)、18日(金)、20日(日)のランチ、18日(金)、19日(土)のディナーは残席わずかです。
​お時間や人数など、ご予約状況によりご希望に添えない場合もございますので、ご予約はお早めにお願い申し上げます。
 
大きなテーブルで、時間を忘れゆったりと過ごして頂きたいので、
空間に対して席数少なめです。
また、貸切や満席の場合もございますので、
ご来店の際は、なるべくご予約下さいますようお願い申し上げます。

4月のお休みと貸切日のお知らせ

4月のお休みと貸切日のお知らせ
 
定休日・・・水曜日(4、11、18、25日)、第二火曜日(10日)
 
貸切日
 ランチ貸切…ランチ貸切日は今現在ございません
 ディナー貸切…4月1日(日)、21日(土)
*貸切日の追加、変更等はこちらのページで更新いたします。
*ランチ貸切日のディナータイムは18:00より営業致します。
 
​※4月14日(土)のランチ、20日(金)のランチ、ディナーはご予約にて満席です。
※4月7日(土)、8日(日)、13日(金)のランチは残席わずかです。
お時間や人数など、ご予約状況によりご希望に添えない場合もございますので、ご予約はお早めにお願い申し上げます。
 
大きなテーブルで、時間を忘れゆったりと過ごして頂きたいので、
空間に対して席数少なめです。
また、貸切や満席の場合もございますので、
ご来店の際は、なるべくご予約下さいますようお願い申し上げます。
 

季節限定!フランス産ホワイトアスパラ入荷!

今年は少し早い入荷となりました。
毎年2月中旬頃から5月初旬頃までの期間限定。
フランス産ホワイトアスパラ。
 
毎週空輸で届きますが、天候などにより入荷しない場合もございます。
また、数量に限りがございますので、
入荷時には是非お早めにご賞味ください!
 
《ディナータイム限定》
フランス産ホワイトアスパラ ソース・ブールノアゼット
 
ディナーメニューはこちらから
 
 

《冬限定》アツアツ!『仔羊のカッスレー』今年も始めました!

今年もまた『仔羊のカッスレー』始めました!
 
カッスレーとはフランスの地方料理。
 
ル・ブォータン風のカッスレーは、白インゲン豆のスープで仔羊、ベーコン、フランクフルトをじっくり6時間ほど煮込み、お豆のピューレを加えてさらに煮込みます。
オーダー後に野菜も加えて、オーブンの中へ。
オーブンの中でお豆のスープがグツグツ・・・いい香り♪
アッツアツの状態でお出しします。やけどに注意です。
 
白インゲン豆のスープとお肉と野菜がたっぷりとれる、温かく体に優しいお料理です。
寒い時期のディナー限定!
 
ディナーメニューはこちらから
 

今年も『牡蠣と栗』の一品始めました!

お待たせしました!
 
季節限定の宮城県産牡蠣とフランス産栗のメニュー。
今季も始めました!
 
今年の一品は
《宮城県産牡蠣とフランス産栗のスープ仕立て トマトとスパイシーなカレー風味》
ぷりぷりの牡蠣から出る旨味と香りが詰まった、ピリッと辛いスパイシーなトマトスープ仕立てに。
ほっくりとしたフランス産の栗がアクセント。
 
ディナーにて2月頃までの期間限定です。
是非ご賞味ください!
ディナーメニューはこちらから
 

当店シェフ骨折の為、お客様へお知らせ

【お客様へお知らせ】
5月8日より当店シェフが左足踵粉砕骨折の為入院しておりましたが、お陰様で退院する事ができました。
 
しかし、まだスムーズな歩行ができません。
また、長時間の立ち仕事が困難です。
 
つきましては、8月もランチ・ディナー共に営業時間を短縮させて頂き、ご来店の際にはご予約頂きますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
 
ランチは通常営業、ディナーはご予約の無い日はシェフがお休みさせて頂き、マダムの営業となります。
(マダム営業日のディナーはワインとオードブルとメイン、デザートのバル営業です。至らない点が多々あるかと存じます。申し訳ございません。)
 
8月のお休みと貸切日のお知らせはこちらから
 
ご不明な点は、お手数ですがお電話にてお問い合わせ下さいませ。
お客様には、ご心配、ご迷惑をお掛け致しまして大変申し訳ございません。
なるべく早い回復を目指しておりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。